🌟自制风干美食鸡、排骨与五花肉的完美蜕变✨
发布时间：2025-05-09 03:43:28来源：
寒冷的秋冬季节，最适合制作一些耐储存的风干美食啦！今天就来分享一款简单又美味的自制风干鸡、风干排骨和五花肉的做法👇
首先准备食材：新鲜的土鸡、猪排骨和五花肉各一块。先将鸡肉清洗干净，用料酒、盐、姜片腌制一夜；排骨剁成小块后焯水去腥，再用酱油、糖调味腌制；五花肉切厚片，抹上花椒粉和辣椒粉增添风味。腌制完成后，将所有食材挂在通风良好的地方晾晒，注意避免阳光直射，以免影响口感哦～两周左右就能得到香喷喷的风干食品啦！😋
这些风干食材可以炖汤、炒菜或直接煎炸，每一口都充满自然的咸香，让人回味无穷！快动手试试吧，为自己和家人储备一份冬日的温暖美味吧～🍗🍖🍛
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