🌟好吃不上火的米粉蒸肉😋
发布时间：2025-05-08 21:16:34来源：
提到传统美食，米粉蒸肉绝对是让人垂涎三尺的存在！今天就来分享一款特别适合家庭制作的版本，不仅美味，还避免了上火的烦恼哦～🔥
首先准备食材：五花肉切片，用生抽、老抽、料酒腌制半小时；再将糯米炒香后碾碎成米粉，加入适量辣椒粉和花椒粉调味。接着，将腌好的肉片均匀裹上米粉，码放在盘中，撒上一些葱姜蒜末增添香气。最后放入蒸锅，大火蒸约40分钟，直到肉质软烂即可。🍲🍚
这道菜色香味俱全，米粉吸收了肉汁的精华，每一口都鲜嫩多汁，却不油腻。而且相比油炸或煎炒的做法，蒸的方式更加健康，减少了上火的可能性。非常适合与家人一起享用，满满的幸福感溢出来啦～💖
记得配上一碗热腾腾的白米饭，绝对让你胃口大开！🍴✨
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