🌿凉拌荆芥菜一道清新爽口的家常美味 🍃
发布时间：2025-05-08 11:50:09来源：
春天到了，荆芥菜成了餐桌上的一抹绿意！今天教大家做一道简单又健康的凉拌荆芥菜，快来一起试试吧～🍴
首先准备好新鲜的荆芥菜，记得先用清水洗净，去掉多余的泥土哦。接着烧一锅开水，将荆芥菜焯水15秒左右，迅速捞出过凉水，保持它的翠绿色泽和脆嫩口感。沥干水分后，放入碗中备用。✨
接下来是调味环节！加入蒜末、少许盐、香醋和一点点糖，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加点小米椒提香，最后淋上几滴香油增香。调料的比例可以根据个人口味调整，但记住不要放太多，以免掩盖荆芥本身的清香。🌶️
搅拌均匀后，静置10分钟让味道充分融合，一道清爽开胃的凉拌荆芥菜就完成啦！这道菜不仅颜色诱人，还富含维生素，特别适合搭配米饭或粥食用。😋
快动手试试吧，春天的味道就在这一盘子里～🌸
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