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🌸秋东北满族食品苏耗子的做法 🍂

发布时间:2025-05-08 06:24:46来源:

提到东北满族的传统美食,怎能少了这道充满趣味的名字——苏耗子!虽然名字听起来有点萌,但它可是地道的满族风味哦!🌟

首先,准备食材:糯米粉、红豆沙和一些坚果碎。将糯米粉加水揉成面团,然后分成小剂子,搓成长条形状,再捏出“耗子”的尾巴和耳朵,最后用坚果碎点缀成眼睛。是不是很可爱呢?👀✨

接下来就是蒸制环节啦!将做好的“苏耗子”放入蒸锅中,大约15分钟后即可出锅。刚出锅的苏耗子晶莹剔透,散发出诱人的香气,咬上一口,外皮软糯Q弹,内馅香甜细腻,让人回味无穷!😋🍚

这道美食不仅美味,还承载着满族人民对生活的热爱与智慧。有机会的话,不妨亲手试试制作,感受这份独特的文化魅力吧!💛

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