✨天一定要做的超超超简单爽口酸白菜的做法步骤✨
发布时间：2025-05-07 12:48:15来源：
👀夏天的餐桌怎么能少了一道清爽开胃的凉菜呢？今天给大家分享一道超简单的酸白菜做法，酸辣可口，解腻又健康！🌟
首先准备好食材：新鲜的大白菜一颗、小米椒几个、大蒜几瓣、生姜一小块，还有必备的白醋和盐。先把白菜切成细丝，用淡盐水浸泡15分钟，这样既能去除多余杂质，还能让白菜更脆嫩哦！💡
接着把蒜末、姜末放入碗中，加入适量白醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀调成酱汁。热锅凉油，将小米椒爆香后倒入酱汁中，煮沸晾凉。😉
最后将泡好的白菜丝挤干水分，与调好的酱汁混合均匀，装盘即可！一道美味的酸白菜就完成啦！😍 这样做出来的酸白菜不仅色泽诱人，口感更是酸辣爽口，绝对是夏日餐桌上的一抹亮色！🍴
快动手试试吧，保证让你停不下来！😋
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