外酥里嫩的飘香小羊排的做法 🐑✨
发布时间:2025-05-07 01:13:25来源:
寒冷的冬日,最适合享用一道热腾腾的美食来暖胃暖心。今天给大家分享一款简单又美味的外酥里嫩飘香小羊排做法!🍖🍴 这道菜色香味俱全,每一口都能感受到外皮的酥脆与内部羊肉的鲜嫩多汁,简直是味蕾的极致享受。
首先,准备好新鲜的小羊排,用盐、黑胡椒和迷迭香腌制至少一小时,让调料充分渗入肉中。接着将腌好的羊排裹上一层薄薄的玉米淀粉,放入油锅炸至金黄酥脆。🔥🍳 在这个过程中,可以闻到空气中弥漫的香气,让人垂涎欲滴。
第三段:最后一步是调制酱汁,可以用蜂蜜、酱油和少许柠檬汁混合均匀,淋在炸好的羊排上,再撒上些许芝麻点缀。😋✨ 出锅后的小羊排色泽诱人,外层酥脆内里柔嫩,每一口都充满了层次感,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的不二之选!🎉🌟
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