🍜河南烩面的做法 | 经典美味轻松学 |
发布时间：2025-05-06 10:57:09来源：
河南烩面是中国北方的传统美食之一，以其筋道的面条和浓郁的汤底闻名。今天就来教大家如何在家制作这道地道的河南烩面！💪
首先准备好食材：新鲜的烩面片、羊肉片、豆腐皮、海带结、金针菇、青菜等。接着熬制高汤是关键，将羊骨和鸡肉放入锅中，加入姜片、大料慢炖数小时，直到汤色乳白、味道鲜美。🍲
接下来就是制作烩面了！先将面条下入滚烫的高汤中煮至八分熟，然后依次加入切好的配料。最后放入羊肉片和青菜，撒上香葱末，淋几滴香油即可出锅。一碗热腾腾、香气四溢的烩面就完成啦！🎉
快来试试吧，让你的味蕾感受中原大地的独特魅力！😋
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