🌟手工面皮（凉皮）平底锅不洗面版的独特做法✨
发布时间：2025-05-06 10:33:06来源：
夏天的清凉美味，怎能少了凉皮的身影呢？今天就教大家用平底锅制作一款简单又美味的手工凉皮！😋第一步，将高筋面粉加水揉成面团，静置醒发30分钟。期间可以准备调料汁：蒜末+醋+生抽+辣椒油，调出灵魂酱汁！🌶️接着，把醒好的面团放入清水中不断搓洗，直到洗出劲道的面筋为止。洗面水静置4小时以上，沉淀出淀粉浆。⏰
然后，取适量淀粉浆倒入预热的平底锅中摊匀，小火加热至透明即可揭下。一张张晶莹剔透的凉皮就做好啦！🌈最后，将凉皮切条，与面筋一起拌入调料汁，撒上黄瓜丝和花生碎，搅拌均匀后就能享受这份清凉美味了！🍴一碗凉皮下肚，整个夏天都变得清爽起来啦！🌬️
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
