🌸零失败广东菜心的做法🌿
发布时间：2025-05-06 07:36:02来源：
广东菜心，作为一道经典的广式家常菜，以其鲜嫩爽脆的口感和清淡的风味深受大家喜爱。今天就来分享一个简单易学的“零失败”做法，让你轻松做出餐厅级别的美味！😋
首先准备好新鲜的广东菜心和蒜末。将菜心清洗干净后，用淡盐水浸泡10分钟，去除表面杂质。接着烧一锅开水，加入少许油和盐，将菜心焯水约1分钟，捞出沥干备用。这一步能让菜心保持翠绿的颜色哦💚。
热锅凉油，放入蒜末爆香，随后倒入焯好的菜心快速翻炒。加入适量生抽和蚝油调味，最后撒上一点胡椒粉提味即可出锅。一道色香味俱佳的广东菜心就完成啦！✨
这道菜不仅操作简单，还保留了菜心的原汁原味，非常适合日常餐桌。快试试吧，让你的家人也爱上这道清新可口的菜肴！🍴💕
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