✨家常版牛扒的做法 | 香煎牛扒简单又美味😋
发布时间：2025-05-05 20:06:13来源：
想在家也能享受到餐厅级别的牛扒吗？今天就教大家做一道简单又美味的家常版牛扒，只需几个步骤就能轻松搞定！🥩✨
首先，准备好优质的牛排一块，新鲜的迷迭香和百里香是提升风味的秘密武器哦🌿🍃。将牛排提前从冰箱取出回温至室温，这样煎的时候受热更均匀。接着，在牛排两面撒上适量的海盐和黑胡椒，轻轻按摩让调料更好地渗入肉质中调味🌟。
接下来就是最关键的一步——香煎！用平底锅预热后加入橄榄油，待油微微冒烟时放入牛排，每面煎约2-3分钟（根据个人喜好调整熟度）。期间可以加入黄油、蒜片一起煎制，增添香气🧀🧄。最后静置几分钟，锁住肉汁，切开后肉质鲜嫩多汁，简直让人垂涎三尺🤤！
快动手试试吧，享受这份属于你的美食时光吧～🍴💕
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