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绿豆酥(直接用手拍)的做法✨

发布时间:2025-05-05 19:12:50来源:

🌸【引言】🌸

夏天来了,吃点清爽的小点心最合适不过啦!今天给大家分享一款简单易学的绿豆酥做法,只需要用手轻轻一拍,就能做出美味又好看的绿豆酥哦~快来一起动手试试吧!

🌿【准备材料】🌿

首先准备好所需食材:脱皮绿豆200克、细砂糖50克、黄油80克、低筋面粉150克,还有蛋黄液少许(用于刷表面)。这些材料都能轻松买到,准备起来非常方便。

🍳【制作步骤】🍳

第一步是将脱皮绿豆蒸熟后捣成泥状,加入细砂糖拌匀备用;第二步是将黄油融化后与低筋面粉混合揉成面团;第三步就是最有趣的部分了——用手轻轻拍打面团,包入绿豆馅,再放入烤箱中层,以170℃烘烤25分钟即可。最后别忘了在表面刷上一层蛋黄液,这样会让成品看起来更加金黄诱人呢!

🎉【小贴士】🎉

记得在操作过程中保持手部清洁,避免影响口感哦!此外,每个人的烤箱温度可能略有差异,请根据实际情况调整时间。

😋【总结】😋

这款绿豆酥不仅颜值高,而且味道香甜软糯,特别适合下午茶时间享用。快按照这个方法试一试吧,相信你也能轻松做出美味的绿豆酥!🌟

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