🌟排骨的做法🍴
发布时间：2025-05-05 01:00:16来源：
排骨作为餐桌上不可或缺的美味，不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的营养，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的排骨料理吧！😋
首先，准备好新鲜的排骨，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着，在锅中倒入适量油，放入冰糖小火慢慢熬化，直至变成漂亮的琥珀色，这一步就是让排骨上色的关键哦！🔥
接下来，将排骨倒入锅中翻炒均匀，加入姜片、蒜瓣和料酒，去腥增香。随后加入生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过排骨，盖上锅盖焖煮40分钟。⏰ 时间到后，揭开锅盖，大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿
最后，一盘香喷喷的排骨就完成啦！搛一块入口，肉质酥烂，酱汁浓郁，满口留香，简直是人间美味！🍴💕 快试试吧，让你的家人也尝尝这份幸福的味道！
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