高压锅酱牛肉✨的做法来了!跟着步骤一起做吧~🍲
发布时间:2025-05-04 22:32:48来源:
首先,准备好食材:新鲜牛腱子肉500克、生姜几片、大葱一段、料酒适量、酱油2勺、老抽1勺、白糖1勺、香叶2片、八角2颗、桂皮一小块、清水适量。把这些材料都备好后,就可以开始啦!💪
第一步,将牛腱子肉洗净后冷水下锅,加入姜片和料酒焯水去腥,煮至浮沫出来后捞出冲洗干净。接着把牛肉放入高压锅中,倒入足够的清水没过牛肉。倒入酱油、老抽、白糖,再放上香叶、八角和桂皮,搅拌均匀。⏰
盖上锅盖,选择炖煮功能或者手动设置25分钟。等待时间可以准备配菜哦~🍚等高压锅自然泄压后打开,你会发现牛肉已经非常软烂入味了!最后可以根据个人口味调整咸淡,撒点葱花点缀就完成啦!🎉
快来试试吧,超简单又美味!🍴
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