🌟食尚擂台鸳鸯火锅的做法 🌶️🍲
发布时间：2025-05-04 21:05:01来源：
寒冷的冬日里，还有什么比一顿热腾腾的鸳鸯火锅更治愈呢？😋今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典的美食！首先准备好两种口味的汤底：一边是香辣的红汤，另一边则是清淡的白汤。🔥❄️
准备食材：
牛油、花椒、干辣椒、姜蒜末、豆瓣酱是红汤的基础；而白汤则可以用高汤、红枣、枸杞和姜片熬制。肉类可以选择牛肉片、羊肉卷，海鲜类有虾仁、鱼丸，蔬菜类则少不了白菜、蘑菇和豆腐。🥩🦞🌱
制作步骤：
1️⃣ 红汤锅中先爆香花椒和辣椒，加入调料炒匀后倒入高汤煮沸。
2️⃣ 白汤锅直接将所有材料放入锅中慢炖即可。
3️⃣ 将两种汤底分别倒入鸳鸯锅中，摆上各类食材，开火煮熟就能享用啦！🔥🍲
快来试试吧，让家人朋友一起围坐，共享这份温暖与美味！💛💕
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