🌟腊味梅花糕的做法 🌟
发布时间:2025-05-04 19:47:45来源:
冬天到了,怎么能少了一道温暖又美味的腊味梅花糕呢?✨今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的传统美食吧!梅花糕不仅外形精致,像盛开的梅花一样漂亮,而且口感软糯香甜,搭配腊味更是别有一番风味哦~🍲
首先准备好食材:糯米粉、粘米粉、腊肠、腊肉、鸡蛋、牛奶和适量的糖。先把腊肠和腊肉切丁,用少许油炒至出香味备用。接着将糯米粉和粘米粉混合均匀,慢慢加入牛奶和打散的鸡蛋液,搅拌成细腻的糊状。然后在模具中刷一层薄油,倒入一半的米浆,撒上腊味丁,再倒满剩下的米浆。放入蒸锅中大火蒸约20分钟,直到表面鼓起并凝固即可。最后取出稍微冷却,脱模装盘,一朵朵可爱的梅花糕就完成啦!🌸
咬一口,外皮Q弹,内里夹杂着腊味的咸香,简直是冬日里的幸福滋味~快动手试试吧!🍴💕
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