梨子烧鹿肉的做法 🍐🦌
发布时间:2025-04-20 15:32:59来源:
🌟 前言
秋天是丰收的季节,也是品尝美食的好时机!今天给大家分享一道融合了水果与肉类的独特菜肴——梨子烧鹿肉。这道菜不仅味道鲜美,还兼具营养丰富,适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦!
🌿 准备食材
首先准备好新鲜的梨子和鹿肉,此外还需要生姜、大蒜、酱油、料酒以及一些调味品。选择熟透的梨子会让整道菜更加香甜可口,而鹿肉则需要提前腌制,这样更入味。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 将鹿肉切块后用料酒和少许盐腌制15分钟;梨子去皮切块备用。
2️⃣ 锅中倒入适量油,放入姜片爆香后加入鹿肉翻炒至变色。
3️⃣ 倒入适量酱油调色调味,并加入热水没过鹿肉。盖上锅盖焖煮约半小时。
4️⃣ 半小时后加入梨子块,继续炖煮10分钟左右直至汤汁浓稠即可出锅啦!
✨ 成品展示
这道梨子烧鹿肉色泽诱人,梨子的清甜与鹿肉的醇厚完美结合,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都能感受到大自然馈赠的美妙滋味!快动手试试吧,让家人一起感受这份独特的美味吧~🍴💖
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