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白菜豆腐炖粉丝的做法 🍲🍲

发布时间:2025-04-20 11:08:29来源:

🌿【准备食材】

想要做出一道简单又美味的家常菜,首先准备好新鲜的大白菜、嫩滑的豆腐和细粉丝。再备上一些葱姜蒜,增添香气。当然,盐、酱油、胡椒粉等调味料也不能少哦!

🔥【烹饪步骤】

第一步,将大白菜洗净切块,豆腐切成小方块,粉丝用温水泡软备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入白菜翻炒至变软。✨

第二步,倒入适量清水,水量以没过食材为宜。水开后加入豆腐块,小火慢炖5分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜味。接着放入泡好的粉丝,继续炖煮2-3分钟。

🐟【最后调味】

最后撒入少许盐、胡椒粉调味,淋上几滴酱油提鲜。关火前可以撒点葱花点缀,颜值瞬间提升!一碗热腾腾、营养丰富的白菜豆腐炖粉丝就完成啦!🍲

😋这道菜清淡可口,老少皆宜,非常适合忙碌的工作日或寒冷的冬日享用。快试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱!💖

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