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花生米拌黄瓜的做法 🥑🥒

发布时间:2025-04-19 19:25:51来源:

最近天气渐热,清爽的小菜成了餐桌上的宠儿!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌小菜——花生米拌黄瓜。✨这道菜不仅做法简单,而且颜值高、味道棒,非常适合家庭聚餐或者日常开胃。

首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、熟花生米适量、蒜末少许、香醋、生抽、盐和香油。先把黄瓜洗净后切成条状或片状,撒上一点盐腌制几分钟,这样可以让黄瓜更加脆爽。与此同时,将熟花生米稍微压碎备用。接着用一个小碗调制酱汁,加入香醋、生抽、蒜末和香油搅拌均匀。最后,把腌好的黄瓜挤去多余水分,倒入调好的酱汁,再撒上压碎的花生米,轻轻拌匀即可。👀

这道菜酸甜适口,黄瓜的清脆配上花生的香酥,简直是夏日解暑的最佳选择!😋快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴

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