干锅白菜 🥔🌿
发布时间：2025-04-19 16:51:44来源：
周末在家尝试做一道简单又美味的家常菜——干锅白菜。这道菜色香味俱全，做法却并不复杂，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。准备好新鲜的大白菜、五花肉片和一些常见的调味料，就可以开始啦！白菜洗净切块，五花肉切片备用，这样的搭配既健康又营养均衡。
热锅凉油，先将五花肉片煸炒至金黄出油，再加入蒜末、姜丝爆香，瞬间香气四溢。接着放入白菜翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上少许辣椒粉，提升风味。整个烹饪过程只需短短几分钟，白菜保持了脆嫩的口感，而五花肉的油脂也完美融入其中，每一口都让人回味无穷。
第三段：最后一步是收汁，待汤汁浓稠时即可关火装盘。一盘香气扑鼻的干锅白菜就完成了！摆上餐桌，配上一碗白米饭，简直是绝配。这道菜不仅满足了味蕾，还让人感受到生活的美好。🌟吃完后满满的幸福感，真的是人间值得！快来试试吧，一起享受美食带来的快乐吧！🍴💕
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