咸揉香椿的做法 🌿🌿
发布时间：2025-04-19 05:21:06来源：
春天来了，香椿树上的嫩芽成了餐桌上的珍馐。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的咸揉香椿！首先，准备好新鲜的香椿芽，用清水洗净后焯水一分钟，这样可以去除苦味并保持翠绿的颜色。接着，将焯好水的香椿挤干水分，切成小段备用。接下来，加入适量的盐、蒜末和辣椒粉，用手轻轻揉搓香椿，让调料均匀附着在每一片叶子上。这个步骤很关键哦，揉搓能让香椿释放出独特的香气。最后，放入密封罐中腌制一天即可享用。这道咸揉香椿色泽诱人，味道鲜美，酸辣适口，是下饭的好伴侣！无论是搭配米饭还是夹在馒头里，都让人食欲大增。快试试吧，让你的味蕾感受春天的味道！😋🍴
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