🌟羊血炒豆腐的家常做法,简单又美味😋
发布时间:2025-04-19 04:18:47来源:
💡 准备食材
首先,准备好新鲜的羊血和嫩豆腐。羊血富含蛋白质,豆腐滑嫩多汁,两者搭配简直是绝配!还需要一些青红椒、葱姜蒜等调料,为菜品增添色彩和香气。最后别忘了适量的盐、酱油和胡椒粉调味✨。
🍳 制作步骤
1️⃣ 将羊血切成小块,用开水焯一下去腥味;豆腐切块后也焯水备用。
2️⃣ 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,随后加入青红椒翻炒几下。
3️⃣ 加入羊血和豆腐,轻轻翻动避免碎裂,再倒入适量清水焖煮几分钟。
4️⃣ 最后加入盐、酱油和胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅啦~
🍲 这道菜色泽诱人,口感丰富,羊血Q弹嫩滑,豆腐吸满了汤汁,每一口都是满足感满满的享受~快试试吧!💛
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