🍜✨海鲜砂锅抻面的做法✨🍜
发布时间:2025-04-18 21:12:20来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的海鲜砂锅抻面,简直幸福到飞起!💖今天就教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴~
首先准备食材:新鲜的虾仁🦐、鱿鱼圈🦑、蛤蜊🐚、小白菜🥬,还有必不可少的手工抻面🍜。调料方面需要姜片、蒜末、酱油、料酒和香油。材料准备好后,就可以开始烹饪啦!
第一步是处理海鲜。将虾仁去壳开背去肠线,鱿鱼切圈,蛤蜊泡水吐沙备用。接着热锅凉油,放入姜片蒜末爆香,再依次加入海鲜翻炒至变色,淋上少许料酒去腥增香。此时加入清水煮沸,放入手工抻面,轻轻搅拌避免粘连。几分钟后,撒入小白菜,最后淋上香油提味即可出锅!🍲
出锅后的砂锅香气扑鼻,海鲜鲜嫩多汁,面条劲道爽滑,每一口都是满足感满满~😋快叫上家人一起享用吧!💕
美食DIY 海鲜控 冬季暖心料理
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