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🌟卤煮花生的做法🌟

发布时间:2025-04-18 12:56:10来源:

想要吃点小零食?那就试试卤煮花生吧!不仅做法简单,而且香辣入味,越嚼越过瘾~😋

首先准备好新鲜的花生,最好选择颗粒饱满的哦!然后准备一些调料:八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒,这些是卤制的关键材料。把这些香料用纱布包起来,方便后续捞出。接着将花生清洗干净,在锅里加入足够的水,放入香料包、适量的老抽、生抽、糖和盐,搅拌均匀后开火煮沸。等到汤汁沸腾后,把处理好的花生倒入锅中,转小火慢慢炖煮大约40分钟到1小时。期间可以尝一下味道,根据个人口味调整咸淡。

等花生完全入味后关火,让它们在卤汁中浸泡一段时间,这样更能让香味渗透进去。最后捞出放凉即可享用啦!一颗颗金黄诱人的花生,搭配上浓郁的卤香,简直是下酒聊天的最佳伴侣~🍻✨

快动手试试吧,美味就在你的厨房里!

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