自制皮冻的做法 🥠✨
发布时间：2025-04-18 04:25:22来源：
夏天到了，来一碗清凉爽口的皮冻，简直是解暑神器！不仅口感Q弹，还能补充胶原蛋白，让皮肤更光滑。今天就教大家如何轻松制作美味的皮冻。首先准备猪皮200克，清洗干净后焯水去腥，切条备用。接着将猪皮放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火慢炖2小时，期间记得撇去浮沫哦。等汤汁变得浓稠时，加入姜片和料酒调味，继续炖煮半小时。最后将炖好的皮冻倒入模具中冷却凝固，冷藏4小时以上即可脱模切块。吃的时候可以蘸上自己喜欢的酱料，比如酱油、醋或者辣椒油，味道更佳。自制皮冻健康又卫生，快动手试试吧！💪🍴
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
