蛋黄肉粽的做法大全 🍞🍛
发布时间：2025-04-17 21:58:40来源：
端午节快到了，家家户户都在忙着包粽子，而蛋黄肉粽绝对是其中的明星选手！今天就来教大家如何做出美味的蛋黄肉粽吧～😉
首先准备食材：糯米需要提前浸泡4小时以上，五花肉切块用酱油、糖、料酒腌制，咸鸭蛋黄备用。粽叶清洗干净后煮沸消毒，这样更卫生哦！🌟
接下来就是包粽子的关键步骤啦：取两片粽叶叠放，折成漏斗状，先放入一层糯米，再加入一块腌好的五花肉和一颗蛋黄，最后再铺上一层糯米填满。记得用绳子扎紧，不然煮的时候会散开哦～🎀
最后一步就是煮粽子了！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮开后转小火慢炖3-4小时，让粽叶的清香完全渗入糯米中，肉香与蛋黄的浓郁完美融合。⏰
出锅后的蛋黄肉粽香气扑鼻，咬一口软糯鲜香，蛋黄流沙感十足，简直是人间美味！✨快来试试吧，为家人送上一份暖心的节日礼物～💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
