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🌟冬瓜炖肉汤:清甜鲜香,暖胃暖心 🍲

发布时间:2025-04-16 15:20:15来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜炖肉汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还富含营养,特别适合一家人共享。今天就教大家如何做出一道简单又美味的家常版冬瓜炖肉汤吧~

首先准备好食材:新鲜冬瓜切块、五花肉切片、生姜几片和葱花少许。先把五花肉放入锅中煸炒至表面微微金黄,逼出多余油脂,这样炖出来的汤更清爽不油腻。接着加入姜片和适量清水,大火煮沸后转小火慢炖半小时,让肉质更加酥烂。此时加入切好的冬瓜块,继续炖煮约15分钟,直到冬瓜透明软糯。最后撒上葱花调味即可!✨

这道汤清淡可口,既有冬瓜的清香,又有肉香的浓郁,非常适合搭配米饭食用。无论是老人还是孩子都能轻松享用,快来试试吧!🍴❤️

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