✨自制清炖排骨怎么做好吃又简单？💡做法图解分享，日历小厨房💦
发布时间：2025-04-15 09:20:51来源：
周末想来点温暖的家常菜？那就试试这道清炖排骨吧！不仅做法简单，还能让你吃得健康又满足～💛
首先准备好食材：新鲜排骨500g、生姜几片、葱一根、料酒适量、盐少许。第一步，将排骨冷水下锅焯水，加入几片姜和一勺料酒去腥，煮至浮沫出现后捞出洗净备用。（记得用流动清水冲净哦！💦）
接着进入关键步骤！把焯好的排骨放入砂锅中，倒入足量热水，再加几片姜和葱段，大火烧开后转小火慢炖40分钟～时间到时，根据个人口味加入适量盐调味，继续炖10分钟让味道更浓郁。（这时候厨房飘出的香味简直让人垂涎三尺🤤）
最后撒上葱花点缀，一道鲜香四溢的清炖排骨就完成啦！😋搭配一碗白米饭，幸福感爆棚～快收藏这份简单易学的做法，在家也能轻松享受美味佳肴！🍴💕
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