首页 > 美食 >

🌟川味自制家常凉面😋

发布时间:2025-04-12 08:38:11来源:

炎炎夏日,来一碗清凉爽口的川味凉面再适合不过啦!今天就教大家如何轻松做出地道的家常凉面,让你在家也能享受地道川味。👇

首先准备材料:新鲜面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、熟花生碎、香葱末,还有必不可少的辣椒油和花椒粉。😄

步骤一:煮面。将面条煮至八分熟后捞出,过冷水冲洗,让面条更加劲道爽滑。接着加入少许橄榄油拌匀,防止粘连。🍜

步骤二:调味。将辣椒油、酱油、醋、糖、蒜泥混合调成酱汁,淋在面条上,再撒上花椒粉,搅拌均匀。🌶️花椒的独特香气瞬间唤醒味蕾!

最后,放上黄瓜丝、胡萝卜丝和花生碎,撒点香葱点缀,颜值与美味并存!✨

这碗凉面酸辣鲜香,麻辣中带着一丝回甜,绝对是夏日解暑的神器!快动手试试吧,让家人一起感受川味的魅力!💪

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。