🌸超简单炝炒西兰花的家常做法🍲
发布时间:2025-04-11 20:58:11来源:
西兰花可是餐桌上的常客,不仅颜值高还营养满分!今天就跟着美食杰一起解锁家常版的炝炒西兰花吧~😋
首先准备好食材:新鲜西兰花一朵、蒜末适量、干辣椒几个和少许食用油。先把西兰花切成小朵,用淡盐水浸泡5分钟去除杂质,然后焯水1分钟捞出沥干备用。(小贴士:焯水时加点盐和几滴油能让西兰花颜色更翠绿哦!💚)
热锅凉油,放入蒜末爆香后加入干辣椒快速翻炒,接着倒入焯好的西兰花,大火快炒约1分钟,最后撒上一点盐调味即可出锅~✨
这道菜色香味俱全,清爽又下饭,非常适合忙碌的工作日晚餐!快动手试试吧,保证让你爱不释口~🍴💕
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