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🌟苏式椒盐月饼的家常做法 | 美食杰苏式椒盐月饼做法大全😋

发布时间:2025-04-11 06:52:10来源:

秋天一到,空气中便弥漫着月饼的香气!今天就来教大家制作一款经典的苏式椒盐月饼吧~🥮✨

首先准备饼皮材料:中筋面粉250克、猪油75克、水100毫升。将这些混合揉成光滑面团,醒发半小时,让面团更柔软哦~💧接着制作馅料:用炒熟的黑芝麻、花生碎、椒盐粉和糖拌匀,再加入少量植物油,搅拌均匀后搓成小球备用。🥜🌿

接下来是最关键的包制环节:取一块饼皮面团压扁,放入馅料球,像包包子一样收口捏紧,然后轻轻按压成圆形。记得刷上一层薄薄的蛋液,撒点白芝麻装饰,这样烤出来的月饼颜色金黄诱人呢~🥚🍞

最后放入预热至180℃的烤箱中烘烤约20分钟即可。刚出炉的苏式椒盐月饼外皮酥脆,内馅咸香适口,咬一口满嘴留香!🍴🎉快收藏这份美食杰苏式椒盐月饼做法大全,与家人一起分享这份传统美味吧~💕

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