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🌟白灼基围虾做法大公开!🦐✨

发布时间:2025-04-10 08:31:05来源:

基围虾作为餐桌上的常客,以其鲜嫩弹牙的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松做出一道美味的白灼基围虾!以下是简单又实用的家常做法,快收藏起来吧~💖

首先准备好新鲜的基围虾,清洗干净后剪去须脚,备用。接着烧一锅清水,加入几片姜片和少许料酒,这样既能去腥又能提升香气。等水沸腾后,将处理好的虾放入锅中焯烫,时间不宜过长,约1-2分钟即可,以保证虾肉的鲜嫩。捞出后迅速放入冰水中冷却,让虾肉更加紧实爽脆。最后调制蘸酱,用生抽、醋、蒜末混合,喜欢辣味的朋友还可以加点小米椒,蘸着吃更过瘾哦~🌶️

这道菜不仅做法简单,而且最大程度保留了虾的原汁原味,特别适合追求健康饮食的你!快来试试吧,保证让你吃得停不下来~🍴💕

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