🌟超简单清炖蟹粉狮子头🍴✨
发布时间:2025-04-10 06:51:44来源:
今天来教大家做一道经典又美味的家常菜——清炖蟹粉狮子头!这道菜色香味俱全,绝对是家人聚餐的首选。😋
首先准备食材:新鲜的五花肉500g、大闸蟹2只、青菜适量、姜蒜少许。五花肉剁成肉泥,大闸蟹蒸熟后取出蟹黄和蟹肉备用。接着将肉泥与蟹黄混合,加入姜末、盐、生抽调味,搅拌均匀后搓成大肉丸。🍳
接下来就是清炖步骤了!将肉丸放入砂锅中,加清水没过肉丸,小火慢炖约40分钟,让肉丸充分吸收汤汁的鲜美。最后加入青菜点缀,一锅香气四溢的清炖蟹粉狮子头就完成啦!🍲💕
这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。快试试吧,给家人带来温暖与幸福的味道!💛
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