🥬苦瓜炒肉片怎么做？✨家常做法分享，冯慕梅教你轻松搞定！
发布时间：2025-04-09 10:51:33来源：
夏天到了，清热解暑的苦瓜成了餐桌上的常客！今天就跟着冯慕梅一起学习这道简单又美味的苦瓜炒肉片吧～😋首先准备好食材：新鲜苦瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许。第一步是处理苦瓜，将苦瓜切开去籽，切成薄片后用盐水浸泡十分钟，这样既能去除苦味，又能保持脆嫩口感哦～💚接着，把猪肉切片，用生抽、料酒腌制一下。热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，再加入蒜末爆香。最后放入苦瓜快速翻炒几分钟，加点盐和鸡精调味即可出锅啦～🍳✨成品色泽诱人，苦瓜微苦回甘，肉片滑嫩多汁，绝对是夏日里的一道健康佳肴！记得多做些米饭，拌着吃才过瘾呢～🍚🍚
快来试试吧，让家人也爱上这道菜！💪
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