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🌟青菜炖豆腐的做法🍲

发布时间:2025-04-08 18:40:27来源:

✨今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青菜炖豆腐!这道菜色香味俱全,而且做法超简单,特别适合忙碌的工作日哦~💛

第一步:准备工作!先把嫩豆腐切成小块,青菜洗净备用。再准备一些葱姜蒜,切好待用。🍳

第二步:热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。然后把切好的豆腐块轻轻放入锅中,小心翻炒几下,让豆腐表面微微金黄。🔥

第三步:加入适量清水,水量没过豆腐即可。大火烧开后转小火慢炖5分钟,这样能让豆腐更加入味。💚

第四步:最后加入青菜,继续炖煮2-3分钟,直到青菜变软即可关火。出锅前可以加点盐和鸡精调味,撒上一点葱花提香。🌿

一碗热腾腾的青菜炖豆腐就做好啦!汤汁鲜美,豆腐嫩滑,青菜清香,营养丰富又暖胃,绝对是冬日里的一道暖心美食!🍂🍴

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