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山药红枣小肠怎么做 🍓🍴

发布时间:2025-04-08 07:32:48来源:

🌟今天来分享一道养生又美味的家常菜——山药红枣小肠!这道菜不仅色香味俱全,还富含营养,特别适合秋冬季节食用。首先,准备好新鲜的小肠、山药和红枣,这些都是健康食材哦。🌿先把小肠清洗干净,用开水焯一下去除腥味,再切段备用;山药削皮后切成块状,红枣洗净待用。

接下来就是烹饪的关键步骤了。🍳将小肠放入锅中,加入姜片和料酒去腥提香,煮至半熟后捞出。另起一锅,倒入适量清水,放入山药和红枣,小火慢炖约20分钟。当山药变得软糯时,再把处理好的小肠放进去,加入盐、胡椒粉调味,继续炖煮15分钟左右。✨

最后,撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的山药红枣小肠就完成啦!😋这道菜汤汁浓郁,口感丰富,既有小肠的嫩滑又有山药的清甜,红枣更是为整道菜增添了独特的风味。快动手试试吧,给家人带来一份暖心的美味!💛

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