🌟腊八蒜 | 香醋泡蒜(无糖无盐更健康)的做法 🌟
发布时间:2025-04-04 23:38:12来源:
每年腊八节,家家户户都会用醋泡蒜制作腊八蒜,不仅是一道传统美食,还富含益生菌,对身体特别好!今天给大家分享一个无糖无盐版的健康做法,简单又美味!✨
首先准备好新鲜的紫皮大蒜,剥去外皮后直接放入干净的玻璃罐中。倒入优质的米醋或黑醋,确保大蒜完全被液体覆盖。加入几颗花椒或干辣椒提升风味(如果追求纯粹口感可以省略)。密封罐子后放在阴凉避光处,静待两周左右即可开吃!💡
随着时间推移,蒜瓣会逐渐变成漂亮的翠绿色,酸辣适口,非常下饭。这种版本减少了糖和盐的摄入,更适合注重健康的你哦~😋
快动手试试吧,让你的餐桌多一份传统与健康的双重享受!🎉 腊八蒜 健康饮食 传统美食
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