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✨炸杏鲍菇啦啦啦的做法 ✨

发布时间:2025-04-04 20:43:34来源:

🎉今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炸杏鲍菇!这道菜外酥里嫩,香气扑鼻,简直是素食爱好者的福音~😋

首先,准备好新鲜的杏鲍菇,洗净后撕成小块,大小可以根据个人喜好调整。接着,将杏鲍菇用少许盐腌制10分钟,这样不仅能提升风味,还能让口感更加鲜嫩。腌好后,均匀裹上一层薄薄的玉米淀粉,或者加入鸡蛋液增加粘稠度,让外壳更酥脆哦~🍴

接下来就是最激动人心的油炸环节啦!锅中倒入适量食用油,加热至五成热时,将处理好的杏鲍菇放入锅中,中小火慢炸至金黄色。注意不要心急翻动,等表面定型后再轻轻翻面,直至两面都变得酥脆即可捞出控油。最后撒上一些椒盐或辣椒粉,香喷喷的炸杏鲍菇就完成啦!🔥

这道菜不仅颜值在线,味道也超棒,无论是当零食还是下酒菜都非常适合!快试试吧,保证让你停不下来~👏

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