🌟✨鱼鳞两吃做法大揭秘🐟🍳
发布时间:2025-04-04 12:51:40来源:
你是不是对鱼鳞总是直接丢掉感到可惜?其实鱼鳞也能做出美味佳肴!今天就教大家两种超简单的“鱼鳞两吃”做法,让鱼鳞不再被浪费!🍴🍲
第一种是酥炸鱼鳞🍗。先将鱼鳞清洗干净,用热水焯一下去除杂质。然后撒上适量盐和胡椒粉腌制片刻,裹上面糊下锅油炸至金黄酥脆。捞出沥油后,撒点辣椒粉或孜然粉,香脆可口,简直是下酒小菜的最佳选择!🍻🍛
第二种是鱼鳞冻🍮。将鱼鳞和姜片一起放入锅中,加入清水炖煮至少1小时。待汤汁变得浓稠后,过滤掉固体残渣,冷却后就会凝结成晶莹剔透的鱼鳞冻。搭配酱油或醋,口感Q弹,营养丰富!😋🐟
快来试试吧,让每一部分食材都发挥它的价值!💖
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