🌟打印菠萝蛋挞的做法 🍍🥧
发布时间:2025-04-04 01:04:26来源:
想在家轻松制作美味的菠萝蛋挞吗?今天就教你一招!先把挞皮准备好,黄油提前软化后加入糖粉搅拌均匀,再分次加入鸡蛋液,最后筛入低筋面粉揉成面团。用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏30分钟,让面团更结实哦!⏰
接着是制作菠萝馅料,将新鲜菠萝切块煮熟后捣碎,加入适量白糖和玉米淀粉混合均匀。这一步的关键是掌握火候,小火慢慢熬煮至浓稠状态。😉
等待挞皮醒发的时间,可以预热烤箱至180°C。取出挞皮分成小份,压入模具中,用叉子在底部扎些小孔防止膨胀。然后把菠萝馅装入挞皮中约八分满。✨
最后放入烤箱中层,上下火烤制25分钟左右,看到表面金黄即可出炉啦!😋 拿着刚出炉的蛋挞,咬上一口,外酥内嫩,酸甜适口,简直幸福感爆棚!💖
美食DIY 蛋挞教程 菠萝控
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