玉米面素馅烙饼的做法 🌟
发布时间：2025-04-03 21:15:02来源：
🌿 准备食材
想要做出美味的玉米面素馅烙饼，首先得准备好食材：玉米面200克、普通面粉50克、温水适量、韭菜1把、鸡蛋2个、虾皮少许、盐和香油适量。这些简单的材料，就能让你轻松制作出健康又美味的早餐啦！
🍳 调制面团
将玉米面与普通面粉混合后，慢慢加入温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团。盖上湿布醒发15分钟，让面团更加柔软。同时，将韭菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟并切小块，再加入虾皮，用盐和香油调味，制成香气扑鼻的素馅。
🔥 烙制过程
将醒好的面团分成小剂子，擀成薄饼，放入适量素馅包裹好，再次轻轻按扁。热锅刷一层薄油，将饼放入锅中，中小火烙至两面金黄即可。刚出锅的烙饼外酥里嫩，散发出玉米的自然甜香，搭配一杯热牛奶，简直是完美的早晨组合！
🍴 小贴士
记得火候不要太大，以免外焦内生哦！快试试吧，用爱心为家人做一顿温暖的早餐吧～💛
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