炒粿条怎么做 😋
发布时间：2025-04-03 17:03:16来源：
最近特别想吃炒粿条，这道色香味俱全的美食简直是灵魂慰藉！先准备好新鲜的粿条、鸡蛋、青菜、虾仁和鱿鱼等配料，再备上蒜末和辣椒提味。第一步是热锅冷油，把打散的鸡蛋倒入锅中炒至半熟，接着盛出备用。第二步放入粿条翻炒均匀，加入适量的酱油和老抽调色调味，让粿条充分吸收酱汁的香气。第三步加入蒜末爆香，然后依次放入青菜、虾仁和鱿鱼快速翻炒，最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中混合。调味时可根据个人口味加点盐、糖和胡椒粉，喜欢辣的还可以撒些辣椒粉。当所有食材完美融合，散发出诱人的香味时，一盘香气扑鼻的炒粿条就完成啦！🍴✨ 这时候配上一碗清汤，简单又满足，幸福感瞬间拉满！😋
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