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砂锅酱豆腐怎么做 🍳🍲

发布时间:2025-04-03 08:10:32来源:

🌟【砂锅酱豆腐】一道简单又美味的家常菜,绝对是米饭杀手!✨准备一块嫩豆腐和一些你喜欢的配菜,比如胡萝卜片、青椒块等,让菜肴色彩更丰富哦~第一步,将豆腐切成厚片,用少许油煎至两面金黄,这样能让豆腐吃起来更有嚼劲~接着,在砂锅中加入适量的豆瓣酱,炒出香味后放入煎好的豆腐和其他配菜,轻轻翻动几下。倒入适量清水或高汤,再加点生抽、老抽调色调味,最后撒上葱花提香。🔥盖上盖子小火慢炖几分钟,让所有食材的味道充分融合。出锅前可以尝一下咸淡,适当调整。一碗热腾腾的砂锅酱豆腐就完成啦~🍚这道菜色泽红亮,香气扑鼻,豆腐软嫩入味,简直是冬日里的一抹温暖~快试试吧,保证让你吃得心满意足!💖

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