板栗烧排骨怎么做 🍠🍴
发布时间：2025-04-03 06:31:00来源：
开头引入：秋天到了，街头巷尾弥漫着板栗的香气，让人忍不住想来一道温暖又美味的家常菜！今天教大家做一道简单又营养的板栗烧排骨 🍁✨。
正文准备食材是关键！我们需要新鲜的排骨500克、板栗适量、生姜几片、蒜头几瓣，还有生抽、老抽、料酒和冰糖等调味料。先把排骨焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。板栗则可以提前剥好，这样烹饪时会更方便哦！👀💪
正文接下来就是烹饪过程啦！热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，然后加入排骨翻炒至表面微黄。接着倒入适量料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味。最后放入剥好的板栗，加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。期间记得检查水量，避免糊锅。⏳🔥
结尾总结：待汤汁浓稠时，加入少许冰糖提鲜，再稍微收汁即可出锅。一盘色香味俱佳的板栗烧排骨就完成啦！这道菜不仅味道浓郁，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧！😋💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
