🌿自制绿豆粉皮的精选做法🍲
发布时间:2025-04-03 04:42:00来源:
炎炎夏日,来一份清凉爽口的绿豆粉皮再合适不过啦!😋今天就教大家如何在家轻松制作这道美味的小吃。首先准备好绿豆淀粉和清水,比例大概是1:4,搅拌均匀后静置半小时让淀粉沉淀。接着将上层清液倒掉,留下细腻的淀粉浆备用。🔥
接下来,在平底盘内刷一层薄薄的油,倒入适量淀粉浆摊平,放入蒸锅中用大火蒸至透明状即可取出晾凉。剥下粉皮后,可以叠放在一起,避免粘连。最后,加入蒜末、酱油、醋、辣椒油等调料拌匀,一道色香味俱全的绿豆粉皮就完成啦!🍜✨
快动手试试吧,健康又美味,家人朋友都爱吃!🍴🌟
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