软糯清香荷叶饭的做法 🍚🌿
发布时间：2025-04-02 10:48:26来源：
🌿荷叶饭是中国传统美食之一，以其独特的清香和软糯口感深受喜爱。制作这道美味前，我们需要准备糯米、新鲜荷叶、香菇、虾仁、火腿等食材。首先将糯米提前浸泡2小时，这样能让米饭更加松软可口。同时，用温水泡发干荷叶，使其恢复柔韧性并散发自然香气。
🍴接下来，将香菇、虾仁、火腿切丁炒熟，加入适量盐调味后备用。然后将泡好的糯米与炒好的配料混合均匀，铺在洗净的荷叶中央。为了增加风味，可以撒上少许胡椒粉或葱花。接着将荷叶包裹好，用绳子扎紧，放入蒸锅中蒸约40分钟。
🍚第三段：当荷叶饭蒸好时，一股清新的荷叶香扑鼻而来，打开荷叶，你会发现米饭已经完全吸收了荷叶的香味，晶莹剔透又饱满。每一口都能感受到糯米的软糯和馅料的鲜美。无论是家庭聚餐还是日常小食，这道荷叶饭都是一道不可错过的佳肴。快动手试试吧！💚✨
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