🌟川味凉拌菜之凉拌菜瓜的做法 🌟
发布时间:2025-04-02 02:18:11来源:
炎炎夏日,来一道清爽开胃的凉拌菜瓜吧!🥒✨ 凉拌菜瓜不仅做法简单,而且口感脆嫩,酸辣适中,绝对是餐桌上的“解暑神器”。首先,准备好新鲜的菜瓜,洗净后切成薄片或细丝,再用少许盐腌制10分钟,这样能去除多余水分,让菜瓜更加爽脆。接着,将蒜末、辣椒粉和花椒粉混合,用热油泼香,瞬间香气四溢,令人垂涎欲滴!🌶️🧅 最后,加入酱油、醋、糖调味,轻轻拌匀,撒上一把葱花点缀即可。一道色香味俱佳的凉拌菜瓜就完成啦!🍃🍴 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是下酒的好伴侣。快动手试试吧,让你的味蕾在这个夏天尽情舞动!💃🍛
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