咖哩牛肉的做法 🌶️🍛
发布时间:2025-04-02 02:07:22来源:
第一部分:准备食材
想要做出美味的咖喱牛肉,首先需要准备好所有材料!你需要新鲜的牛肉(约500克),切成小块备用。此外,还需要洋葱半个、土豆一个、胡萝卜一根,切块方便入味。别忘了咖喱块(根据口味选择辣度)、椰奶一小罐以及一些姜蒜末提香。最后撒上一把香菜装饰,颜值瞬间提升!✨
第二部分:烹饪步骤
热锅加油,先爆香姜蒜末,再放入牛肉翻炒至变色。接着加入洋葱丁,炒至透明后放入土豆和胡萝卜块。倒入适量清水,水量需没过食材。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让蔬菜和肉质充分吸收汤汁。此时加入咖喱块,搅拌至完全融化,再倒入椰奶增加浓郁口感。继续炖煮10分钟,直到汤汁浓稠即可出锅!🍲🍛
第三部分:装盘与享用
将香气四溢的咖喱牛肉盛入碗中,撒上几片香菜点缀,搭配一碗热腾腾的米饭,简直是灵魂搭档!🍛🍚趁热享用,感受辛辣与柔滑交织的奇妙滋味,幸福感爆棚!😋💖
快试试吧,让这道咖喱牛肉成为你家餐桌上的新宠!🍛🍛
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