🌱全麦馒头这样做，健康又美味！🌿
发布时间：2025-04-01 07:39:45来源：
首先，准备好食材：全麦面粉500克、温水250毫升、酵母5克和少许糖。把这些材料按照顺序放入大碗中，先用少量温水将酵母和糖混合均匀，静置5分钟让酵母激活。然后慢慢加入剩余的温水，边加边搅拌，直到面团成型。✨
接着，将面团放在案板上揉搓10分钟左右，直到表面光滑且有弹性。把揉好的面团放回碗里，盖上湿布或保鲜膜，在温暖的地方发酵约1小时，直到体积变为原来的两倍。膨松的面团散发出淡淡的麦香，让人垂涎欲滴。🍴
最后，将发酵好的面团排气后分割成小剂子，塑形成馒头形状，再次醒发15-20分钟。冷水入锅，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟即可出锅。😋
咬一口松软的全麦馒头，健康又满足！❤️
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