🌟鱼香豆腐这样做，酸甜开胃超下饭！🍴💕
发布时间：2025-04-01 07:16:11来源：
✨今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——鱼香豆腐！虽然名字叫“鱼香”，但其实里面并没有鱼哦～它主要是靠特制的酱汁调味，酸甜可口，超级适合搭配米饭吃！🍚🐟
先把嫩豆腐切成小块，用热水焯一下去腥增韧。接着准备好配料：胡萝卜丁、青椒块和木耳丝，这些都是提色提味的好帮手。葱姜蒜切末备用，再调一碗鱼香汁：生抽+醋+糖+淀粉+水混合均匀，搅拌到糖完全融化。🍳✨
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，然后加入所有配菜翻炒几下，接着倒入豆腐轻轻推匀。最后淋上调好的鱼香汁，小火收汁至浓稠即可出锅！😋🎉
这道菜色泽红亮，香气扑鼻，每一口都充满层次感。快动手试试吧，保证让你胃口大开！💪🍴
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