🍅牛肉汤的温暖秘方——番茄炖牛肉怎么做？
发布时间：2025-04-01 04:01:50来源：
😊 今天给大家分享一道家常美味——番茄炖牛肉的做法！这道菜色香味俱全，酸甜可口，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的牛肉、番茄、洋葱和土豆等食材，再备上一些香料如八角、桂皮和姜片。
🥩 第一步是处理牛肉，将牛肉切块后焯水去血沫，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至表面微焦，加入适量生抽和老抽调味上色。
🍅 接下来是关键步骤，把切好的番茄和洋葱倒入锅中，翻炒至番茄软烂出汁，再加入热水没过牛肉。小火慢炖1小时，让牛肉充分吸收番茄的酸甜滋味。最后加入土豆块继续炖煮半小时，直至土豆绵软入味。
🍲 出锅前撒上葱花，一锅香气四溢的番茄炖牛肉就完成啦！配上一碗热米饭，幸福感爆棚！🍴💕 家的味道
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
